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Con la llegada del verano a todos nos apetece lucir un buen bronceado, eso sí de forma sana y con cabeza. Protegiendo nuestra piel y mimando después de cada baño de sol con abundante crema “after sun” La exposición al[…]

Es indispensable para saborear un buen plato de pasta, seguir algunos consejos. Hoy os quiero contar los que yo he recopilado de mi paso por Italia. En general, allí la pasta se come “al dente” es decir, cocida por fuera,[…]

Hoy he estado de nuevo con Raquel, para que me enseñe platos buenos y fáciles de hacer. Nos hemos decidido por éste y la verdad es que nunca pensé que el bacalao al Pil pil fuese tan sencillo. Os dejo[…]

Es viernes, mi día favorito sin lugar a dudas,  y por eso hoy os quiero dejar este pequeño truco por si os excedéis estos días con la comida para que que tengáis un remedio casero que compense. Lo que hoy[…]

Están de moda,  de plena actualidad ya sea cata o cena maridaje… hay un verdadero “boom” y la verdad es que gusta dejarse mimar por un buen vino y una explicación profesional. Como he tenido la oportunidad de coincidir con[…]

Cartas mágicas

Cuando el magnate mediático Robert Maxwell se planteó lanzar el primer diario europeo en 1989, The European, empleó técnicas desconocidas hasta aquel entonces, incluyendo el eye scanning, o seguimiento del movimiento de los ojos.  Servidor, entre otros profesionales, fue invitado[…]

La labor de un naturopata es ayudar a que las personas gocen de buena salud a través de la alimentación y si puede ser con alimentos ecológicos. Los alimentos ecológicos, son aquellos alimentos y bebidas producidos sin la utilización de[…]

Es un vino que me gusta mucho y está empezando a tener un nombre en nuestra tierra, también. Por eso, Jose Antonio y yo pensamos que podría ser intersante hacer una reseña sobre este producto. Sin más, os dejo el[…]

Este batido lo he probado personalmente y  hace efecto. No está malo (del todo)  y es una forma de cuidarte desde dentro hacia fuera. Te quita la hinchazón del abdomen y es muy diurético, puede ser una apoyo más en[…]

Acercar el Vino

España no tiene una gran cultura de cerveza, y en la mayoría de los bares no suele haber más de una marca de barril. En países con mucha tradición cervecera, como Alemania, Austria, Inglaterra, etc, se pide por marca, y[…]