Recetas de cocina italiana
22
Ene
2016
Pimientos a la italiana
No sé a vosotros, pero a mí me encantan los pimientos y en Italia los llaman «peperonata» me gusta hasta el nombre. Es tan fácil de hacer que en 15 minutos puedes tener un gran contorno y un segundo plato,[…]
20
Ene
2016
Tortellini de leche, postre de la mamma
Es una variedad de los Gnocchi de leche, pero en definitiva es lo mismo, sólo cambia la forma. Son deliciosos! Comenzamos con los ingredientes: Medio litro de leche entera 4 yemas de Huevo 70 gr. de azúcar 60[…]
18
Ene
2016
Pollo relleno de la mamma
Pollo relleno a la italiana Como ya he comentado en otras ocasiones, estoy muy al tanto de la cocina italiana, porque estoy casada con un italiano y mi suegra cocina de maravilla.Su pollo relleno es muy de la“Marche” región[…]