Cecina de León con parmesano y rúcula
julio 4, 2016
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Cecina de León con parmesano y rúcula

La ensalada es el plato fuerte del verano, para mí esta entrada fría o “ensalada” es un gran acierto.

Ingredientes:

Cecina

Parmesano

Rúcula

Sal y vinagre de módena

Preparación

La cecina me gusta mucho y aporta una gran cantidad de proteinas necesarias en nuestro día a día. Lo primero es poner en un plato la cecina y la echamos encima la rúcula, acto seguido aliñamos con un poco de sal y  aceite; añadimos el vinagre de Módena. Es tan fácil y está tan buena que os la recomido comolato único o entrada.

 

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