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Km0 disfruta este finde!!

junio 12, 2015 @ 8:00 am - junio 14, 2015 @ 11:00 pm

os dejamos todos los eventos que desde Km 0 nos envían!

Estamos nerviositos porque se acerca el evento enológico cultural del año, el DV + 2015 Festival, que organiza la Bodega Descalzos Viejos de Ronda, bajo las estrellas, y os hemos preparado un viajecito a todo plan, de auténtico lujo, para disfrutar de los vinos rondeños desde sus mismísimas entrañas. ¿Puedes permitírtelo?

20 y 21 de junio, desde 150€.

Reserva ya: km0clubgastronomico@gmail.com

Aquí los detalles:

https://kilometroceromalaga.wordpress.com/2015/06/10/viaje-al-corazon-de-los-vinedos-de-ronda/

Y… con el veranito en brazos, llegan ¡ya!, sin darnos respiro, los jueves del Molina Lario…

*El miércoles, 17 de junio, inauguramos Malagueños con Sabor en el Hotel Molina Lario. La inauguración oficial será a las 20h y la cena inaugural a las 21:30h.

Esta temporada participa un insuperable elenco de chefs, incluyendo tres estrellas michelin.

¡No te lo pierdas!

Si eres socio del Club Gastronómico kilómetro Cero te corresponden dos invitaciones para la inauguración y tienes preferencia para reservar mesa. Solicita tus invitaciones en km0clubgastronomico@gmail.com

Estas son las fechas y los menús:

MENÚ INAUGURAL (17 de junio y 9 de julio)

Tartar de atún con ajoblanco de kimchi, manzana y quinoa crujiente, por Diego del Río. Restaurante El Lago (*Michelin)

Milhojas de calabacín con hongos y foie, por José Álvarez. Restaurante La Costa, El Ejido (*Michelin)

Salmonete a la brasa de aceitunas, por Mauricio Giovanini. Restaurante Messina. (Premio ABC-Salsa de Chiles al Mejor Restaurante de Cocina Creativa 2015)

Torrija de coco caramelizada, sorbete de naranja sanguina y tejas de naranja, por Marcos Granados. Jefe de cocina. Restaurante Café de Bolsa, Hotel Molina Lario.

MENÚ DE CLAUSURA (25 de junio y 23 de julio)

Gazpacho de jalapeño, concha fina y falso chanquete frito, por Mauro Barreiro. Restaurante La Curiosidad de Mauro, Puerto Real. (Un sol Repsol)

Arroz cremoso de remolacha y galleta de patata, por José Carlos García. (*Michelin).

Taco de salmón con espuma picante y tomate del Guadalhorce, por Diego Gallegos (Cocinero Revelación del Año Madrid Fusión 2015).

Cremoso de café, espuma de leche merengada y barquillos con crema de almendras tostadas, por Marcos Granados. Jefe de cocina. Restaurante Café de Bolsa, Hotel Molina Lario.

Precio:

Menú maridado con cerveza: 38€

Menú maridado con vinos: 45€

Reservas: km0clubgastronomico@gmail.com

Más información: https://kilometroceromalaga.wordpress.com/2015/06/09/malaguenos-con-sabor-gastronomia-y-cultura-en-el-hotel-molina-lario/

Y muy pronto, os desvelaremos los detalles de las especialísimas cenas bajo la luna, que estamos preparando en el Balneario…

“Tocando las Estrellas”

SÓLO PARA SOCIOS.

¿Aún no eres socio del Club? Infórmate: km0clubgastronomico@gmail.com

Y este fin de semana:

Viernes, 12 de junio, desde las 18h

Visita guiada a la Bodega Antonio Muñoz Cabrera (Dimobe), en Moclinejo.

Visita gratuita SÓLO PARA SOCIOS.

Sábado, 13 de junio, desde las 8.30h

Caminito del Rey.

Nos trasladamos en autobús desde Málaga.

8.30h Salida desde el Paseo del Parque.

9.30h Ruta del Caminito del Rey desde Ardales.

14h Almuerzo en el Restaurante La Garganta.

Menú:

Entrantes:
Croquetas
Ensalada de quesos y pipas

Primeros:
Milhoja de verduritas
Minibombas de tomate cherry

Principal:
Churrasco de cerdo

Postre
Tarta de la abuela.

16.30h Regreso a Málaga en autobús.

Precio: 35€

Reservas: km0clubgastronomico@gmail.com

Si quieres asistir a la cena inaugural de Malagueños con Sabor, el próximo miércoles, a las 21.30h, en el Hotel Molina Lario, contacta con nosotros.

Detalles

Comienza:
junio 12, 2015 @ 8:00 am
Finaliza:
junio 14, 2015 @ 11:00 pm
Evento Categoría:
Evento Etiquetas:
,

Organizador

Club gastronomico Km0

Lugar

Club Gastronómico Km-0
Teléfono:
685 69 93 80
Pagina Web:
https://www.facebook.com/pages/Km-0-Club-Gastron%C3%B3mico/508494445850692?sk=timeline

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