Huevos en la nube, la receta que revoluciona la forma de comer huevos
febrero 19, 2018
Paloma Almansa Méndez (75 articles)
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Huevos en la nube, la receta que revoluciona la forma de comer huevos

Bueno, es que no me he podido resistir y tenía que hacerlos para todos vosotr@s. Es muy fácil y están de rechupete.

Es la última tendencia gastronómica y una forma muy divertida de comer el tan adorado huevo. Os dejo la preparación, ¡espero que lo hagáis y que gusten muchísimo!

PREPARACIÓN:

Separa las yemas de las claras, y empeza a montarlas.

Añade un poco de sal a tus claras y llevalas a punto de nieve. Después en la bandeja del horno, echa un poco de aceite y  la clara montada. Haz un hueco y mete la yema.

Lo metes en el horno a 180º unos 10 minutos.

Separa las yemas de las claras

 

A punto de nieve

En la bandeja del horno, haz un hueco para que quepa la yema

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Paloma Almansa Méndez

Paloma Almansa Méndez

Soy Periodista y me encanta la gastronomía. Probar nuevos sabores y descubrir nuevos sitios es una delicia. Llevo trabajando en el mundo de la comunicación más de 15 años y este nuevo proyecto me mantiene muy ilusionada. Espero que supere a su creadora y traspase fronteras. ¡Gracias por leernos!

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