recomendación de la semana… Bolos
julio 10, 2015
Gastronews (317 articles)
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recomendación de la semana… Bolos

No siempre los tenemos en mente y no siempre hay. Los bolos son una tradición de las costas andaluzas que merece la pensa descubir.

Se suelen  toman crudos y son conocidos con muy diversos nombres dependiendo del lugar donde se marisquean.

A la altura de la cocha fina y la ostra, es un molusco a tener en cuenta.

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