Viuda Negra. Nunca jamás
mayo 27, 2015
Gastronews (323 articles)
Share

Viuda Negra. Nunca jamás

Javier San Pedro Ortega es un joven con talento para el vino.

Sus etiquetas, nombres, caldos… todo lo que hace, lo hace de una forma diferente, personal… y eso gusta.

Viuda Negra , nunca jamás es  un  tinto con maceración carbónica.Tempranillo 90% Gasrnacha 5% y Graciano 5%. Elaborado en barricas de 225 litros de roble francés durante 14 días a bajas temperaturas, con 4 ó 5 bazuqueos diarios.

En nariz es muy potente y es aquí donde se aprecia la fuerza del vino de la Rioja Alavesa.

En boca es  joven, fresco y muy frutal.

Magnífico con sopas y preparados de verduras, aves, carnes a la parrillo y guisos

 

Comparte esto:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Gastronews

Gastronews

Tu magazine on line con sabor mediterráneo. Te ofrecemos recetas caseras y únicas de la cocina mediterránea, es decir: española, italiana, maltesa, griega... y un sin fín de trucos y recomedaciones para que te alimentes de una forma sana y le saques el mayor partido a los alimentos de temporada. Podrás aprender de las video recetas de nuestro experto enseñándote a hacer los mejores coktails. También, podrás disfrutar de críticas gastronómicas y artículos de opinión. Sin más esperamos que disfrutes cada visitas que nos hagas! Entra... estás en tu casa.

Comments

No Comments Yet! You can be first to comment this post!

Write comment

Your data will be safe! Your e-mail address will not be published. Also other data will not be shared with third person. Required fields marked as *