Cócteles
Bloody Mary, receta de verano
Dicen que el Bloody Mary es perfecto para combatir las resacas y como ya estamos en pleno verano me ha parecido acertado dejar este «remedio natural» al alcance de todos. No nos hace falta gran cosa para preparar nuestro Bloody[…]
El Aperol Spritz empieza a tener sus adeptos en España es refrescante y potente y tiene todas las papeletas para convertirse en el cóctel más chic del verano. Luca Stilitano periodista gastronómico me ha dado la clave para hacer la verdadera[…]
La palabra carajillo tiene solera, pero yo, por ejemplo, nunca me había tomado uno. Sin embargo, ayer fui a grabar a Jose Antonio Orsiel y al acabar esta nueva creación me dijo que lo probora: «No sé yo, no me[…]
World Class 2017: Orsiel presente 1870 ¡Vamos!
Comienza la World Class 2017, y otra vez nos embarcamos en el mejor concurso de mixología a nivel mundial para encontrar el mejor coctail y al entregado y profesional de los bartender de todo el mundo. Esta competición son[…]
Hemos comenzado el año con muchos proyectos y nuevos caminos. Uno de ellos es Made with Love un concurso de mixología a nivel nacional que ayer 30 de enero reunía en Sevilla a 30 bartender para seleccionar sólo a 18[…]
Hace frío, nos han subido la luz y hay que buscar formas naturales para entrar en calor 😉 Por eso, hoy os dejo estas tres recetas de bebidas para pasar un gran fin de semana. 1.- COCTAIL DE JENGIBRE: Es[…]
2017: Nuevo camino para J.A Orsiel en 1870
Ya son un par de años que lo sigo, en el sentido literal de las redes sociales 😉 Me enganchó con su creatividad e ilusión en la World Class del año pasado y no me deja de sorprender su afán[…]
Jose Antonio ¿me pones un Disa-Peach?
No podía ser de otra forma, casi sin querer Jose Antonio Orsiel ya está metido en otra prueba de habilidad donde los mejores bartenders del mundo se dan cita para poner a prueba sus conocimientos y creatividad. Orsiel está entre[…]
Descubrir gremios tan especializados como el de la coctelería y conocer a profesionales o “bartender” como Antonio Navarro, hacen que vaya aprendiendo cada día nuevos aspectos que para mí eran desconocidos. El grado de cariño y dedicación que estos especialistas[…]
Pues sí, otra semana más el cocktail de Jose Antonio Orsiel ten-tación se pone a la cabeza de la lista de la World Class 2016, 2º Ronda . Con una puntuación de 616 y un toal de 3.071 votos Orsiel[…]
